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Juan Carrero Saralegui, fondateur de la Fondation S'Olivar à Majorque, en Espagne, a passé sa vie à lutter contre les injustices en Espagne, en Argentine et en Afrique. Sa lutte pour la sensibilisation à la crise des réfugiés hutus et au génocide dans l'est du Congo (alors appelé Zaïre) et au génocide ultérieur des civils congolais en République démocratique du Congo est devenue, contre toute attente, le centre de son travail non-violent.